Tomate
Tomate, Gemüse. Herzhaft, süß-säuerlich, voller Umami.
Herkunft & Verarbeitung
Tomaten werden in Bio-Qualität getrocknet und vermahlen. Beim Trocknen entsteht das Umami, und das kräftige Rot bringt der Farbstoff Lycopin mit.
Bei Flavrbloom
Tomate steckt in Tomaten Glut und steht dort an erster Stelle der Rezeptur. Sie ist eine von 44 Bio-Zutaten im Lexikon.
Enthält von Natur aus
Lycopin (Farbe), Vitamin C, Kalium. Allgemeine Information zur frischen Zutat, keine Aussage über Wirkung, Gesundheit oder die Menge im fertigen Pulver.
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