Koriander

Zutaten-Lexikon Koriander

Koriander

Zum Nachschlagen
Koriander
Kräuter & Blüten · Kräuter

Warm-zitrisch, mild (Saat).

In der KücheTypische Curry-Würze.

Koriander in der Küche verwenden: Menge, Anwendung und worauf du beim Kauf achtest →

Herkunft & Verarbeitung

Als reife Saat geerntet und gemahlen.

Bei Flavrbloom

Koriander steckt in Curry Geflüster. Eine 100-g-Dose reicht für 20 bis 40 Anwendungen.

Von Natur aus

Ätherische Öle, warm und zitrisch (Saat).

Beschreibt die frische Zutat, nicht ihre Menge im fertigen Pulver.

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Alle Zutaten auf einen Blick.

Jede einzeln erklärt, filterbar nach Kategorie und Sorte. Oder tipp direkt eine Zutat an.

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