Ingwer

Ingwer, Wurzel. Warm-würzig, leicht scharf.

Herkunft & Verarbeitung

Ingwer wird als Bio-Wurzel geschnitten, getrocknet und fein vermahlen. Getrocknet ist er deutlich konzentrierter als frisch, im Pulver reicht deshalb eine kleine Menge.

Bei Flavrbloom

Ingwer ist Teil unserer Sorte Curry Geflüster und zählt zu den 44 Bio-Zutaten im Lexikon.

Enthält von Natur aus

Gingerole, ätherische Öle. Allgemeine Information zur frischen Zutat, keine Aussage über Wirkung, Gesundheit oder die Menge im fertigen Pulver.

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