Früchte & Beeren · Beere
Säuerlich-süß, leuchtend pink, die mutige Beere.
In der KücheGibt Joghurt & Skyr Frische und Farbe.
Himbeere in der Küche verwenden: Menge, Anwendung und worauf du beim Kauf achtest →
Herkunft & Verarbeitung
Gefriergetrocknet. Laut Datenblatt ca. 9 kg frische Bio-Himbeeren für 1 kg Pulver.
Bei Flavrbloom
Himbeere steckt in Himbeer Funken. Eine 100-g-Dose reicht für 20 bis 40 Anwendungen.
Von Natur aus
Anthocyane, sie geben das leuchtende Pink, dazu Fruchtsäuren für die Spitze.
Beschreibt die frische Zutat, nicht ihre Menge im fertigen Pulver.
Weiter
Alle Zutaten auf einen Blick.
Jede einzeln erklärt, filterbar nach Kategorie und Sorte. Oder tipp direkt eine Zutat an.
Und es wächst weiter: die Welt Bloomia, Geschichten, Helden und die Geschmacks-Schule.
Bloomia entdecken →Gemischt und abgefüllt in Deutschland
- Versand ab 26. Oktober 2026
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